Родился 09.10.1955 года в с.Плотниково Колыванского района Новосибирской области.
В 1976 году начал свою трудовую деятельность после прохождения воинской службы в качестве пилорамщика Пихтовского лесхоза. В то время требовался токарь и Карева с его согласия определили учеником токаря. Ему понравилась эта специальность, так как он сам тянулся к ремеслу, был трудолюбивым, много читал технической литературы и до всего доходил самостоятельно. Благодаря своему трудолюбию, любознательности быстро продвинулся в своем мастерстве до токаря шестого разряда, уже в это время начали проявляться у него способности к рационализации и усовершенствованию, конструированию деталей и изделий, которые облегчали труд селян и лесопромышленников, мастер - самоучка из народа, так называемый «Кулибин».
В 1996 году в связи с переменой места жительства продолжил работу в Колыванском леспромхозе в качестве токаря и на основании реорганизации был переведен в ООО «Колыванская лесная компания», где и продолжает работать уже более 10 лет.
Непрерывный стаж в лесной отрасли составляет более 30 лет.
За период работы зарекомендовал себя с положительной стороны: к своим обязанностям относится добросовестно, трудолюбивый, инициативный, ответственный, дисциплинированный, профессионал своего дела, мастер высшей категории, производственник широкого профиля.
В коллективе пользуется заслуженным авторитетом, ни одна ярмарка или выставка ремесел, изделий не проходит без его активного участия, он постоянно в поиске по внедрению передовой технологии. Его изобретения играют значительную роль в балансе предприятия по снижению себестоимости выпускаемой продукции.
За свой труд неоднократно был награжден Почетными грамотами, Дипломами, ценными подарками, денежными премиями предприятия, администрации Колыванского района и Новосибирской области.
В сентябре 2006 года Карев Павел Евгеньевич первым в лесной отрасли Новосибирской области награжден Почетной грамотой Министерства промышленности и энергетики Российской Федерации за большой вклад, внесенный в развитие отечественной промышленности и многолетний, добросовестный труд в лесной отрасли.