10 Апреля 2025
Поговорим о еде!
10 апреля в Центральной библиотеке имени А. Н. Предтеченского состоялись этнопосиделки «Поговорим о еде», организованные для учеников 7 класса КСОШ №2. Ребята вместе с сотрудниками библиотеки погрузились в увлекательный мир кулинарных традиций различных регионов России.
В ходе мероприятия участники узнали:
- из чего готовили кёж, эчпочмак и пян-се;
- какие блюда жители России переняли у татар, корейцев и казахов;
- чем кубанский борщ отличается от среднерусского;
- о народных поверьях, связанных с пищей.
Кроме того, в рамках встречи ученики угостились сибирским чаем и выпечкой из разных уголков страны, а также поделились своими семейными кулинарными традициями и предпочтениями.
Эта встреча позволила участникам увидеть многообразие кулинарных традиций и напомнила о важности уважения к культурам других национальностей и сохранения их наследия.